浙江淳安:“國宴茶”開采加工

浙江淳安:“國宴茶”開采加工

4閱讀 2020-03-21 08:22 快訊

  50口大鍋依次擺開,磨、甩、推、抖、壓……50位炒茶工熟練地重復著炒茶動作。3月20日,浙江淳安文昌鎮(zhèn)潭頭村杭州龍冠千島湖分公司炒制中心茶香四溢,這里正在手工炒制今年第一批龍井茶。

  近年隨著西湖龍井茶葉市場的火爆,需求量逐年增加,龍井茶的產(chǎn)地也在向杭州西湖村的周邊延伸。憑借優(yōu)越的資源優(yōu)勢,浙江淳安文昌鎮(zhèn)潭頭村也成了“國宴贈禮”龍井茶產(chǎn)地之一。

  眼下在龍冠公司300余畝的無公害茶園里,30多名采茶工已經(jīng)陸續(xù)上山開采。茶廠的60余位手工炒茶工人也已到崗,正在抓緊炒制龍井茶。此外該公司擁有各類龍井茶加工機械160多臺,生產(chǎn)工序?qū)崿F(xiàn)了連續(xù)化生產(chǎn)線作業(yè),并已全部開工。

  據(jù)悉,龍冠公司在一手抓防疫一手抓復工的大背景下,按照相關(guān)復工復產(chǎn)和生產(chǎn)衛(wèi)生標準,制定了一整套嚴謹?shù)墓に嚵鞒?,明確關(guān)鍵防控點,實現(xiàn)了各項過程的科學化、清潔化、標準化。

  注:文來源浙江在線,通訊員王建才、葉青,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

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